Куриная диета

Основной принцип

Диета рассчитана на семь дней, в течение которых человек должен употреблять куриный суп. Диета состоит из пяти вариантов завтрака на основе курицы и употребления неограниченного количества куриного супа по специальному рецепту.

Происхождение

Точное происхождение куриной диеты сегодня дать очень трудно. Диета является по большей части народной, так как еще в далекие времена куриным бульоном отхаживали больных после тяжелых заболеваний, или людей перенесших операции. Так же курица и бульон из нее употребляется во многих диетах применяемых при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Именно эти данные дают основание полагать, что куриная диета полезна для здоровья.

Правила

Рецепт супа:
• 2 столовые ложки масла (оливковое масло)
• 4 клубня картофеля нарезать пополам
• 4 пучка сельдерея
• 1 репа (около 3 / 4 фунта в день) нарезать пополам
• 1 перец чили, отобранный и нарезанный
• 1 столовую ложку нарезанного чеснока
• 2 чайные ложки соли
• 16 чашек нежирного куриного бульона
• 500 гр. моркови
• 300 гр. брокколи
• 300 гр. рубленой зелени
• 150 гр. нарезанного лука
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 2 ст. ложки нарезанного свежего укропа или 1 столовую ложку сухого укропа
Все ингредиенты обжарить на масле до мягкого состояния, затем залить бульоном и варить 10 минут.
Завтрак № 1: 1 чашка обезжиренного йогурта и 1 / 2 стакана фруктового салата.
Завтрак № 2: 1 чашку творога в сочетании с 1 / 2 чайной ложки сахара и щепотку корицы, 2 куска поджаренного хлеба из цельного зерна и 3 штуки сушеного инжира.
Завтрак № 3: 1 чашку зерновых хлопьев вместе с 1 / 2 стакана обезжиренного молока и 1 / 2 чашки апельсинового сока.
Завтрак № 4: 1 маленький бублик из цельного зерна с плавленым обезжиренным сыром, вместе с 1 / 2 стакана сливового сока.
Завтрак № 5: 1 чашку зерновых хлопьев вместе с 1 / 2 стакана обезжиренного молока.
В течение остального дня можно употреблять куриный суп в неограниченном количестве.

Результаты

Куринная диета не дает конкретных данных о том, сколько килограмм теряется при соблюдении этой диеты. Данные исследований показали, что человек может потерять значительную массу тела следуя данной диете (около 3-4 кг.) К тому же поддержание этой диеты регулярно может и в дальнейшем способствовать снижению веса и нормализации обмена веществ. Куринная диета гарантирует быстрое снижение веса, но ее не рекомендуется придерживаться длительное время. Лучше делать это с периодичностью 1 раз в месяц или в 2 месяца, сочетая с физическими упражнениями для большей эффективности.

Меры предосторожности

Прежде чем воспользоваться данной диетой, необходимо проконсультироваться с врачом, так как низкокалорийный куриный суп вряд ли сможет обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Поэтому следует подумать об употреблении во время диеты комплекса витаминов. К тому же диета должна назначаться с связи с полом, возрастом, физической активностью человека и в соответствии с различными индивидуальными заболеваниями.

Исследования

Исследования куриной диеты как таковые не проводились. Однако на основании многих опытов было выявлено, что куриный суп способствует снижению воспалительных процессов в организме, что еще раз говорит о его пользе для здоровья человека.

Закончу статью коротким видео рецептом вкусной запеканки из куриной печени.