Антивозрастная диета

Основной принцип

Суть антивозрастной диеты в том, что она ограничивает потребление калорий в среднем на 30-50%, от рекомендуемой нормы суточного потребления. Тем самым увеличивая продолжительность жизни человека на 30%. Этот эффект достигается еще и за счет употребления необходимых витаминов и минералов, необходимых для здоровья и жизни человека.

Происхождение

В 1935 году, сотрудники Корнельского университета пищевых исследований, Клайв Мак-Кей и Леонард Мейнард опубликовали результаты первых в своем роде экспериментов, в которых лабораторных крыс кормили меньше на треть по сравнению с контрольной группой крыс. При этом количество витаминов и микроэлементов сохранялось в норме.  Оказалось, что крысам необходимо, для нормальной жизнедеятельности, гораздо меньше калорий, чем предполагалось ранее. Крысы, которые были ограничены в питании, прожили на 30-40% дольше, чем их собратья, которые ни в чем себе не отказывали.

Как она действует

Антивозрастная диета, прежде всего, направлена на увеличение продолжительности жизни человека, а не на его похудение. Однако, уменьшение количества потребляемых калорий неминуемо приводит к уменьшению массы тела. Резкий переход к такой диете может привести к обратному эффекту (уменьшению продолжительности жизни), поэтому следует постепенно уменьшать количество калорий (в течение 2-3 лет. или более).

Считается, что ограничение калорий, поступающих в организм, защищает ДНК от повреждений, влияет на выработку ферментов, которые участвуют в восстановлении ДНК, предотвращает возникновение злокачественных образований. Антивозрастная диета действует по трем основным принципам:

1. Уменьшает развитие свободных радикалов в организме, нестабильных молекул, которые атакуют здоровые клетки.
2. Уменьшает угасание иммунной системы человека, возникающей с возрастом.
3. Замедляет обмен веществ, тем самым уменьшая потребление энергии организма. Считается, что чем быстрее происходит обмен веществ в организме, тем больше он расходуют свою жизненную энергию и быстрее стареет.

Антивозрастная диета предотвращает такие болезни как рак, болезни сердца, инсульт, диабет, болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Правила

Диета, которая ограничивает потребления калорий, требует глубокого и точного осмысления ее человеком. Ведь придерживаться такой диеты нужно всю жизнь. А это очень трудно в нашем динамично меняющемся мире. Однако, если учесть, что продолжительность жизни увеличивается на 30%, это заставляет задуматься. Кроме того, к диете нужно приступать, перешагнув 30 летний рубеж. Так как до этого возраста человеку необходимы все питательные вещества в полном объеме и ограничения его в калориях в раннем возрасте может обернуться тяжелыми проблемами со здоровьем.

Количество калорий нужно уменьшать, начиная с 10% от общего потребления. Постепенно увеличивая этот порог до 40-50%. Применение такой формулы позволило многим мужчинам и женщина за шесть месяцев потерять до 18 % от общей массы тела.

Первый месяц: Очень питательную пищу рекомендуется есть один раз в день, в течение первой недели. Остальную часть дня отдавать предпочтение низкокалорийной пище. В течение  следующей недели выделить один день без очень питательной пищи. Так уменьшать количество питательной пищи на один день каждую неделю.

Начиная с шестого месяца: полностью перейти на низкокалорийное питание. Затем, постепенно уменьшать количество потребляемой пищи, так, чтобы к концу адаптации организма, количество калорий уменьшилось на 30-40% от вашей первоначальной нормы.

Примерное меню:

• Завтрак: Одна чашка апельсинового сока, один яйцо, один ломтик хлеба из смешанного или цельного зерна, и одна чашка кофе или чая.
• Обед: Половина чашки нежирного творога смешать с половиной чашки обезжиренного йогурта и один тост с отрубями, яблоко, и любая сдоба.
• Ужин: Кусок жареной куриной грудки без кожи, печеный картофель, и одну 200 гр. шпината.
• Полдник: Сдоба из овсяных отрубей, и одна чашка обезжиренного молока.

Трехразовое питание и закуски содержат 1472 калорий, 92 г белка, 24 г жира, 234 г углеводов , 27 г волокна  и 310 г холестерина.

Результат

Основные преимущества антивозрастной диеты — это улучшения здоровья и предотвращение заболеваний, таких как болезни сердца, рак , инсульт, диабет, остеопороз , болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Исследования показывают, что большинство физиологических функций и умственных способностей животных по данной диете соответствуют всем показателям молодых животных. Диета также продемонстрировала увеличение максимальной продолжительности жизни для большинства живых организмов, на которых она была испытана.

Меры предосторожности

• Возраст до 30 лет
• Низкий индекс массы тела
• Беременность
• Различные заболевания, связанные с обязательным употреблением каких-либо питательных веществ.

В любом случае, перед началом диеты, проконсультируйтесь с врачом. Во время поддержания диеты важно так же находится под наблюдением врача.

Исследования

Антивозрастная диета, которая ограничивает количество калорий, может замедлить старение сердца и увеличить срок его службы, согласно исследованию Университета Вашингтона Школы Медицины в Сент-Луисе, штат Миссури. Было проведено исследование, проведенное в 2006 году с участием 25 человек в возрасте 41-65, которые потребляли только 1,400-2,000 калорий в день в течение шести лет. Результаты исследования показали, что функции сердца участников эксперимента были такими же, как у людей младше их на 15 лет и кровяное давление было значительно ниже, чем в контрольной группе, которая употребляла около 2000-3000 калорий в день.  Результаты этого исследования очень оптимистичны, но необходим тщательный анализ состояния здоровья, прежде, чем начать применять антивозрастную диету.

Можете посмотреть видео про подтяжку лица и мнение хирурга-косметолога на этот счет.